제3회 서울국제음식영화제
2017년 11월 16일(목) ~ 21일(화) (6일간)
메가박스 이수, 아트나인
상영정보 및 영화 예매: 서울국제음식영화제
이탈리아 영화:
<슬로푸드 이야기>
감독: Stefano Sardo
Italyㅣ2013ㅣ73’ㅣDocumentary
상영시간표:
2017년 11월 17일 15:30, 극장 메가박스 6
2017년 11월 19일 11:00, 극장 아트나인 9
시놉시스:
달팽이의 속도처럼 느리게, 그러나 지난 25년 동안 꾸준히 지속돼 온‘ 느린 혁명’에 대한 영화. 테라마드레의 창시자로도 알려진 카를로 페트리니는 1986년 이탈리아에서 이 혁명의 기반을 다진 아르치골라란 단체를 만들고, 3년 뒤 파리에서 슬로푸드 운동을 선언한다. 슬로푸드는 대량생산과 규격화, 산업화에 따른 맛의 획일화와 패스트푸드에 저항하며, 각 지역 음식문화의 전통을 이어가고 지속가능한 먹을거리를 지향하는 운동으로 현대의 식문화에 큰 변화를 가져왔다.
감독 소개:
스테파노 사르도(Stefano SARDO) 1972년 브라 출생. 다수의 영화 트리트먼트와 각본을 집필했다. 스카이 이탈리아를 위한 시리즈 <1992>를 루도비카 람폴디와 알레산드로 파브리와 협업하여 진행하고 있다. 사르도는 람폴디, 파브리와 폭스서치라이트에서