🍽️ Pranzo speciale: IIC Seoul × Slow Food Korea
📅 Giovedì 27 novembre 2025, ore 12:30
📍 Osteria Anna, Itaewon
L’Istituto Italiano di Cultura di Seoul è lieto di invitare il pubblico a un evento gastronomico unico, nato dall’incontro tra i prodotti biologici di una giovane produttrice Slow Food Korea (Hongseong, Chungnam) e la cucina autentica italiana dello chef Biagio Aprea dell’Osteria Anna.
L’iniziativa celebra il dialogo tra le eccellenze agroalimentari coreane e l’arte culinaria italiana, proponendo un menù esclusivo ideato per questa occasione in collaborazione con Slow Food Korea. Durante il pranzo, lo chef presenterà i piatti raccontando la filosofia Slow Food e la storia dei produttori locali coinvolti.
L’esperienza sarà accompagnata da un calice di vino.
📌 Prenotazione obbligatoria
▶ Link: https://forms.gle/HMGCGpNtb7CvH9daA
💳 Evento a pagamento
Vi aspettiamo con piacere per celebrare insieme i sapori dell’Italia e della Corea!
